Voor een producent van premium diepvriesproducten ontwierp Van Abeelen Food Processing Technology een compacte koeloplossing op maat. De uitdaging zat in de combinatie van capaciteit, productkwaliteit en beperkte ruimte.
De klant had een oplossing nodig waarmee meerdere productstromen tegelijk verwerkt konden worden, zonder concessies te doen aan de kwaliteit van het eindproduct.
Twee spiraalkoelers, vier productstromen
Van Abeelen ontwikkelde een maatwerksysteem met twee spiraalkoelers. Beide koelers zijn uitgevoerd met een dubbele baan bij zowel de invoer als de uitvoer. Daardoor kunnen vier pizzastromen gelijktijdig door het koelproces.
| Projectonderdeel | Uitvoering |
|---|---|
| Application | Koelen van premium diepvriesproducten |
| Productstroom | Vier pizzastromen tegelijk |
| Installatie | 2 spiraalkoelers |
| Uitvoering | Dubbele baan bij in- en uitvoer |
| Focus | Capaciteit, ruimtebesparing en productkwaliteit |
| Divisie | Van Abeelen Food Processing Technology |
Compact ontwerp met hoge capaciteit
Bij industriële foodproductie is ruimte vaak beperkt. Tegelijk moet de installatie voldoende capaciteit leveren en goed aansluiten op de bestaande productielijn. Door de dubbele baan slim te integreren, ontstond een compacte installatie met veel verwerkingscapaciteit.
Zo krijgt de klant een koeloplossing die praktisch werkt op de vloer en technisch past bij het product.
Koeloplossing nodig voor foodproductie?
Van Abeelen Food Processing Technology ontwikkelt koel- en vriesoplossingen voor foodproducenten die kwaliteit, capaciteit en ruimte optimaal willen combineren.
Neem contact op voor advies over uw productielijn.
Bel +31 (0)161 226 597 of mail naar [email protected].
