Für die zentrale Küche und das Restaurant eines niederländischen Universitätskrankenhauses haben wir eine komplexe Kühlanlage auf Basis eines transkritischen CO₂-Systems mit Wärmerückgewinnung geliefert. Was dieses Projekt besonders herausfordernd machte, war, dass die Küche und das Speisebereich während der gesamten Bauphase weiterhin in Betrieb bleiben mussten. Das erforderte eine präzise Planung, eine intelligente Planung und eine enge Abstimmung mit dem Nutzer.
Neue Maschinenraum- und Leitungswege in einer laufenden Umgebung
Um die Installation durchführen zu können, wurde zunächst innerhalb des bestehenden Gebäudes eine neue Lage ausgewählt, die als Maschinenraum genutzt werden konnte. Ebenso wurde eine geeignete Außenlage für die Installation der Gaskühlgeräte festgelegt. Nach der Festlegung der optimalen Leitungsverläufe wurde mit der Montage der Leitungen und der erforderlichen Verkabelung begonnen. Ein Teil der Maschinenraum wurde vor Ort errichtet. Um die Störbelastung für das Krankenhaus auf ein Minimum zu reduzieren, wurden kritische Leitungen nachts installiert.
Doppelte Luftkühler zur Gewährleistung der Kontinuität
Um die bestehende Kühlfunktion weiterhin gewährleisten zu können, wurden in den zu kühlenden Räumen temporär doppelte Luftkühler installiert. Nachdem diese neuen Kühlgeräte problemlos funktionierten, wurden die alten Installationsteile schrittweise demontiert. Anschließend wurden die übrigen Räume, jeweils nachdem der alte Kühler entfernt worden war, einzeln mit neuen Luftkühlern ausgestattet. Dadurch wurde die Ausfallzeit pro Raum auf ein Minimum reduziert und die Küchenfunktion des Krankenhauses war in keiner Minute gefährdet.
Eine vielseitige Anlage für verschiedene Temperaturbedarfe
Die gelieferte Kühlanlage besteht aus einer transkritischen CO₂-Kompressorenanlage mit Wärmerückgewinnung. Aufgrund der Vielfalt der Kunden und der unterschiedlichen Temperaturniveaus wurde eine Kombination aus drei Systemen gewählt:
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CO₂-Pumpsystem, das 11 Luftkühler versorgt
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Direkte Expansion von CO₂, Für 6 Luftkühler
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Thermosiphon-Abschnitt, Angebaut an dem Abkühlbehälter, zur Kühlung eines Kühlmittels, das anschließend 7 Luftkühlgeräte mit Kälte versorgt
Alle Luftkühler sind mit Heißgasentfeuchtung ausgestattet.
Energieeffizienz und Wärmerückgewinnung
Die Wärmerückgewinnung des CO₂-Systems ist mit einem zentralen Wärmenet angebunden, sodass Restwärme im Krankenhaus sinnvoll eingesetzt werden kann. Der Gasturbine ist adiabatische Kühlung zugeordnet, wodurch an warmen Tagen eine erhebliche Energieeinsparung erzielt wird.
Steuerung und Überwachung
Die gesamte Anlage wird durch ein umfassendes Bediensystem mit visueller Benutzeroberfläche gesteuert. Dadurch sind sowohl die lokale Bedienbarkeit als auch die Fernbedienung gewährleistet und das Krankenhaus kann die Anlage weiterhin effizient und sicher überwachen.
