Voor een producent van friet in Egypte realiseerde Van Abeelen Food Processing Technology een maatwerk vriesoplossing onder uitdagende omstandigheden. De installatie moest betrouwbaar presteren in een omgeving met hoge temperaturen, beperkte middelen en strenge eisen aan hygi\u00ebne en capaciteit.<\/p>\n
Van Abeelen leverde een IQF pre cooler\/vriezer<\/strong> met een capaciteit van 15 ton per uur<\/strong>.<\/p>\n Bij frietproductie is het vriesproces bepalend voor kwaliteit, structuur en verwerkbaarheid. De installatie moet grote volumes aankunnen en tegelijk hygi\u00ebnisch blijven in dagelijks gebruik.<\/p>\n De vriezer is uitgevoerd met een volledig afgelaste behuizing, zowel van binnen als van buiten. Daardoor sluit de machine aan op hoge hygi\u00ebne-eisen en is deze geschikt voor intensief gebruik in foodproductie.<\/p>\n Dit project laat zien dat maatwerk niet stopt bij standaard omstandigheden. Ook op afstand, onder druk en in een technisch uitdagende omgeving levert Van Abeelen een oplossing die past bij het proces.<\/p>\n Van Abeelen Food Processing Technology ontwikkelt tunnelvriezers, IQF-oplossingen en andere vriesmachines voor foodproducenten met hoge eisen aan capaciteit en hygi\u00ebne.<\/p>\nTunnelvriezer voor hoge productiecapaciteit<\/h2>\n
\n\n
\n \nProjectonderdeel<\/th>\n Uitvoering<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n Locatie<\/td>\n Egypte<\/td>\n<\/tr>\n \n Product<\/td>\n Friet<\/td>\n<\/tr>\n \n Installatie<\/td>\n IQF pre cooler\/vriezer<\/td>\n<\/tr>\n \n Type<\/td>\n Tunnelvriezer<\/td>\n<\/tr>\n \n Capaciteit<\/td>\n 15 ton per uur<\/td>\n<\/tr>\n \n Behuizing<\/td>\n Volledig in- en uitwendig afgelast<\/td>\n<\/tr>\n \n Divisie<\/td>\n Van Abeelen Food Processing Technology<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n Hygi\u00ebnisch gebouwd voor intensief gebruik<\/h2>\n
Maatwerk vriezer nodig voor foodproductie?<\/h2>\n