Na bakken, koken of garen is een gecontroleerd koelproces essentieel om productkwaliteit, voedselveiligheid en rendement te behouden. Een spiraalkoeler van Van Abeelen Food Processing Technology zorgt voor een gelijkmatige en effici\u00ebnte terugkoeling van uw producten voordat ze eventueel verder worden ingevroren.<\/p>\n
Met een gecontroleerde luchttemperatuur van circa +1 \u00b0C wordt warmte effectief uit het product gehaald, terwijl structuur, smaak en uitstraling behouden blijven.<\/p>\n
Een spiraalkoeler bereidt producten gecontroleerd voor op de volgende productiestap. Dat kan verpakken, snijden of invriezen zijn. Door de gelijkmatige terugkoeling ontstaat meer controle over het proces en blijft de eindkwaliteit stabiel.<\/p>\n
In veel productielijnen wordt een spiraalkoeler v\u00f3\u00f3r een spiraalvriezer geplaatst. Door het product eerst terug te koelen, is een groot deel van de warmtebelasting al verwijderd voordat het product de vriezer ingaat.<\/p>\n
Dat maakt het vriesproces effici\u00ebnter en beter beheersbaar.<\/p>\n
Onze spiraalkoelers zijn ontworpen voor een gelijkmatige luchtverdeling over alle niveaus van de spiraal. Hierdoor krijgt ieder product dezelfde koelcondities en ontstaat een constante eindtemperatuur.<\/p>\n
De spiraalkoelers worden ontwikkeld volgens de hoge eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Hoogwaardige materialen, eenvoudige reiniging en onderhoudsvriendelijke constructies zorgen voor een betrouwbare installatie die geschikt is voor continu gebruik.<\/p>\n
Spiraalkoelers worden onder andere toegepast voor:<\/p>\n
Van Abeelen ontwikkelt spiraalkoelers volledig afgestemd op uw product, capaciteit en gewenste koelcurve. Door onze expertise in luchtstroming, koeltechniek en producthandling realiseren we oplossingen die bijdragen aan lagere energiekosten, hogere effici\u00ebntie en een constante productkwaliteit.<\/p>\n
<\/p>\n
Na bakken, koken of garen is een gecontroleerd koelproces essentieel om productkwaliteit, voedselveiligheid en rendement te behouden. Een spiraalkoeler van Van Abeelen Food Processing Technology zorgt voor een gelijkmatige en effici\u00ebnte terugkoeling van uw producten voordat ze eventueel verder worden ingevroren. Met een gecontroleerde luchttemperatuur van circa +1 \u00b0C wordt warmte effectief uit het product […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3586,"parent":203,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"class_list":["post-1120","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n