{"id":3715,"date":"2026-11-11T15:24:48","date_gmt":"2026-11-11T13:24:48","guid":{"rendered":"https:\/\/vanabeelen.eu\/?post_type=project&#038;p=3715"},"modified":"2026-11-11T15:24:48","modified_gmt":"2026-11-11T13:24:48","slug":"maatwerk-iqf-oplossing","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/","title":{"rendered":"Maatwerk IQF oplossing voor cookie dough"},"content":{"rendered":"<div>\n<p class=\"x_MsoNormal\"><b><span data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Hoe vries je in een continu productieproces duizenden stukjes cookie dough afzonderlijk in, zonder concessies te doen aan de kwaliteit?<\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n<div>Voor deze uitdaging ontwikkelde Van Abeelen Food Processing Technology een unieke IQF-tunnel voor cookie dough, waarbij productkwaliteit, capaciteit en procesbetrouwbaarheid centraal staan.<\/div>\n<div>De eerste stap in de ontwikkeling van deze machine bestond uit uitgebreide producttesten op locatie bij de klant, uitgevoerd met onze mobiele testvriezer. Op basis van de resultaten van deze testen hebben we deze op maat gemaakte IQF-vriezer verder ontwikkeld, ge\u00ebngineerd en gebouwd.<\/p>\n<\/div>\n<p><b>Individueel invriezen van cookiedeeg<\/b><\/p>\n<div>Cookiedeeg stelt specifieke eisen aan het vriesproces. De deegstukken moeten individueel ingevroren worden zonder aan elkaar te kleven, terwijl vorm, structuur en verwerkbaarheid behouden blijven. Omdat cookiedeeg van nature een relatief hoog kiemgetal kan hebben, speelt hygi\u00ebne een cruciale rol in het productieproces. Daarom is bij het ontwerp van deze IQF-vriezer bijzondere aandacht besteed aan de reinigbaarheid en desinfectiemogelijkheden. De machine is voorzien van specifieke voorzieningen die een grondige en effici\u00ebnte reiniging en desinfectie mogelijk maken, zodat ook op het gebied van voedselveiligheid aan hoge eisen kan worden voldaan. Met de gerealiseerde IQF-oplossing beschikt de klant over een toekomstbestendige installatie die productkwaliteit waarborgt en meegroeit met de productiecapaciteit.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<table id=\"x_x_x_x_table_0\" class=\"x_MsoNormalTable\" border=\"0\" cellspacing=\"3\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p align=\"center\"><b>Projektkomponente<\/b><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p align=\"center\"><b>Ausf\u00fchrung<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Anwendung<\/td>\n<td>Invriezen van cookiedeeg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Produkt<\/td>\n<td>Cookie dough<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Herausforderung<\/td>\n<td>Behoud van productkwaliteit tijdens IQF-vriezen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>L\u00f6sung<\/td>\n<td>Unieke IQF-tunnel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fokus<\/td>\n<td>Individueel invriezen, productkwaliteit en capaciteit<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Division<\/td>\n<td>Van Abeelen Food Processing Technology<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Betrouwbaar IQF-proces voor optimale productkwaliteit<\/b><\/p>\n<div>Bij cookiedeeg is een gecontroleerd vriesproces essentieel. Temperatuur, luchtverdeling en transportsysteem moeten nauwkeurig op elkaar zijn afgestemd om vervorming, samenklonteren en kwaliteitsverlies te voorkomen.<\/div>\n<div>De door Van Abeelen ontwikkelde IQF-tunnel zorgt ervoor dat de deegstukken afzonderlijk worden ingevroren en hun vorm behouden. Hierdoor beschikt de klant over een effici\u00ebnte en betrouwbare vriesoplossing die aansluit op de kwaliteitseisen van de voedingsmiddelenindustrie.<\/div>\n<h2><b>Op zoek naar een IQF-oplossing voor uw foodproductie?<\/b><\/h2>\n<div>Elk product vraagt om een specifieke vriesoplossing. Daarom ontwikkelt Van Abeelen Food Processing Technology IQF-vriezers op maat, volledig afgestemd op de eigenschappen van uw product en de eisen van uw productieproces.<\/div>\n<div>Of het nu gaat om deegproducten, vlees, vegetarische producten, groenten, fruit of andere voedingsmiddelen: wij combineren onze kennis en ervaring met innovatieve vriestechnologie om voor ieder product de optimale IQF-oplossing te realiseren.<\/div>\n<div>Uw product, onze expertise. Samen ontwikkelen we de juiste vriesoplossing.<\/div>\n<div>\n<p>Van Abeelen Food Processing Technology ontwikkelt koel- en vriesinstallaties voor foodproducenten die maximale controle willen over productkwaliteit, capaciteit en continu\u00efteit.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Nehmen Sie Kontakt auf f\u00fcr eine Beratung zu Ihrem Gefrierprozess.<br \/>\nBel <b>+31 (0)161 226 597<\/b> oder per E-Mail an <a title=\"mailto:info@vanabeelen.eu\" href=\"mailto:info@vanabeelen.eu\" data-linkindex=\"14\"><b>info@vanabeelen.eu<\/b><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<p data-start=\"7523\" data-end=\"7648\">","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoe vries je in een continu productieproces duizenden stukjes cookie dough afzonderlijk in, zonder concessies te doen aan de kwaliteit? Voor deze uitdaging ontwikkelde Van Abeelen Food Processing Technology een unieke IQF-tunnel voor cookie dough, waarbij productkwaliteit, capaciteit en procesbetrouwbaarheid centraal staan. De eerste stap in de ontwikkeling van deze machine bestond uit uitgebreide producttesten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3718,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"dienst_categorie":[14],"class_list":["post-3715","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","dienst_categorie-koudetechniek"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Maatwerk IQF oplossingl | Van Abeelen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Unieke IQF Tunnel voor cookiedeeIndividueel invriezen van cookiedeeg met een unieke IQF-tunnel. Ontworpen door Van Abeelen Food Processing Technology.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/projekte\/maatwerk-iqf-oplossing\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maatwerk IQF oplossingl | Van Abeelen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unieke IQF Tunnel voor cookiedeeIndividueel invriezen van cookiedeeg met een unieke IQF-tunnel. Ontworpen door Van Abeelen Food Processing Technology.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/projekte\/maatwerk-iqf-oplossing\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Van Abeelen\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/vanabeelengroep\/\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/dsc08061_graded.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1282\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/\",\"name\":\"Maatwerk IQF oplossingl | Van Abeelen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/dsc08061_graded.webp\",\"datePublished\":\"2026-11-11T13:24:48+00:00\",\"description\":\"Unieke IQF Tunnel voor cookiedeeIndividueel invriezen van cookiedeeg met een unieke IQF-tunnel. Ontworpen door Van Abeelen Food Processing Technology.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/dsc08061_graded.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/11\\\/dsc08061_graded.webp\",\"width\":1920,\"height\":1282},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/projecten\\\/maatwerk-iqf-oplossing\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Maatwerk IQF oplossing voor cookie dough\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/\",\"name\":\"Van Abeelen\",\"description\":\"Gegarandeerd cool\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/#organization\",\"name\":\"Van Abeelen\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/profielfoto-logo-abeelen.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/profielfoto-logo-abeelen.png\",\"width\":500,\"height\":550,\"caption\":\"Van Abeelen\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vanabeelen.eu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/vanabeelengroep\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/vanabeelengroep\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/vanabeelen\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@vanabeelengroep3365\\\/videos\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maatwerk IQF oplossingl | Van Abeelen","description":"Unieke IQF Tunnel voor cookiedeeIndividueel invriezen van cookiedeeg met een unieke IQF-tunnel. Ontworpen door Van Abeelen Food Processing Technology.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/projekte\/maatwerk-iqf-oplossing\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Maatwerk IQF oplossingl | Van Abeelen","og_description":"Unieke IQF Tunnel voor cookiedeeIndividueel invriezen van cookiedeeg met een unieke IQF-tunnel. Ontworpen door Van Abeelen Food Processing Technology.","og_url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/projekte\/maatwerk-iqf-oplossing\/","og_site_name":"Van Abeelen","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/vanabeelengroep\/","og_image":[{"width":1920,"height":1282,"url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/dsc08061_graded.webp","type":"image\/webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/","url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/","name":"Maatwerk IQF oplossingl | Van Abeelen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/dsc08061_graded.webp","datePublished":"2026-11-11T13:24:48+00:00","description":"Unieke IQF Tunnel voor cookiedeeIndividueel invriezen van cookiedeeg met een unieke IQF-tunnel. Ontworpen door Van Abeelen Food Processing Technology.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/#primaryimage","url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/dsc08061_graded.webp","contentUrl":"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/dsc08061_graded.webp","width":1920,"height":1282},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/projecten\/maatwerk-iqf-oplossing\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/vanabeelen.eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Maatwerk IQF oplossing voor cookie dough"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/#website","url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/","name":"Van Abeelen","description":"Garantiert k\u00fchl","publisher":{"@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vanabeelen.eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/#organization","name":"Van Abeelen","url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/profielfoto-logo-abeelen.png","contentUrl":"https:\/\/vanabeelen.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/profielfoto-logo-abeelen.png","width":500,"height":550,"caption":"Van Abeelen"},"image":{"@id":"https:\/\/vanabeelen.eu\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/vanabeelengroep\/","https:\/\/www.instagram.com\/vanabeelengroep\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/vanabeelen\/","https:\/\/www.youtube.com\/@vanabeelengroep3365\/videos"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3720,"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3715\/revisions\/3720"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"dienst_categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanabeelen.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/dienst_categorie?post=3715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}